5 gril – Electrolux EOA3460AOX Manuel d'utilisation

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TYPE DE

PLAT

Cuisson tradi-

tionnelle

Chaleur tournan-

te

Temps

de cuis-

son

[min]

Notes

Position

de la

grille

Temp

. [°C]

Position

de la gril-

le

Temp

. [°C]

Canard

2

175

2

220

120-150

Entier

Oie

2

175

1

160

150-200

Entière

Lapin

2

190

2

175

60-80

En morceaux

Lièvre

2

190

2

175

150-200

En morceaux

Faisan

2

190

2

175

90-120

Entier

POISSON

TYPE DE

PLAT

Cuisson tradi-

tionnelle

Chaleur tournan-

te

Temps

de cuis-

son

[min]

Notes

Position

de la

grille

Temp.

[°C]

Position

de la gril-

le

Temp

. [°C]

Truite/dau-
rade

2

190

2

175

40-55

3-4 poissons

Thon/sau-
mon

2

190

2

175

35-60

4-6 filets

8.5 Gril

Avant la cuisson, faites préchauf-
fer votre four vide pendant 10 mi-
nutes.

Quantité

Gril

Durée de cuisson

[min]

TYPE DE

PLAT

Mor-

ceaux

[g]

Position

de la

grille

Temp.

[°C]

1re face

2e face

Filet de bœuf

4

800

4

max.

12-15

12-14

Steaks de bœuf

4

600

4

max.

10-12

6-8

Saucisses

8

-

4

max.

12-15

10-12

Côtelettes de
porc

4

600

4

max.

12-16

12-14

Volaille (coupé
en deux)

2

1000

4

max.

30-35

25-30

Brochettes

4

-

4

max.

10-15

10-12

Escalope de
poulet

4

400

4

max.

12-15

12-14

Steak haché

6

600

4

max.

20-30

-

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