11 décongélation, 12 stérilisation – Electrolux EOC5640BOK Manuel d'utilisation

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Aliment à

cuire

Fonctions du

four

Position de

la grille

Température

(°C)

Durée (min)

Baguettes

Convection

naturelle

3

comme indi-

qué sur l'em-

ballage

comme indi-

qué sur l'em-

ballage

Gâteaux aux
fruits

Convection

naturelle

3

comme indi-

qué sur l'em-

ballage

comme indi-

qué sur l'em-

ballage

1) Retournez les frites 2 ou 3 fois pendant la cuisson

9.11 Décongélation

Retirez l'emballage des aliments puis pla-
cez-les dans une assiette.

Ne les couvrez pas d'un bol ni d'une as-
siette car cela pourrait allonger le temps
de décongélation.
Utilisez la première position de grille du
four en partant du bas.

Plat

Durée de

décongéla-

tion (min)

Décongélation

complémentaire

(min)

Commentaire

Volaille, 1 000 g

100 - 140

20 - 30

Placez la volaille sur une
soucoupe retournée,
posée sur une grande
assiette. Retournez à la
moitié du temps de dé-
congélation.

Viande, 1 000 g

100 - 140

20 - 30

Retournez à la moitié du
temps de décongéla-
tion.

Viande, 500 g

90 - 120

20 - 30

Retournez à la moitié du
temps de décongéla-
tion.

Truite, 150 g

25 - 35

10 - 15

-

Fraises, 300 g

30 - 40

10 - 20

-

Beurre, 250 g

30 - 40

10 - 15

-

Crème, 2 x 200 g

80 - 100

10 - 15

La crème fraîche peut
aussi être battue même
si elle n'est pas complè-
tement décongelée

Gâteau, 1 400 g

60

60

-

9.12 Stérilisation

Remarques :
• Utilisez toujours des bocaux à stériliser

de dimensions identiques, disponibles
dans le commerce.

• N'utilisez pas de bocaux à couvercles à

visser ou à baïonnette, ni de boîtes mé-
talliques.

• Utilisez la première grille à partir du bas

pour cette fonction.

• Ne mettez pas plus de six bocaux à

conserves d'un litre sur le plateau de
cuisson.

• Remplissez les bocaux au même ni-

veau et enclenchez le système de fer-
meture.

• Les bocaux ne doivent pas se toucher.
• Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le

plateau de cuisson pour humidifier le
four.

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