Friteuse-bouilloire – King Kooker 2607 Smoker/Oven/Stove Manuel d'utilisation
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friteuse-bouilloire
1. Repérer les trois pièces de la grille de cuisson métallique. Une longue grille munie de trois crans, une
longue grille munie de deux crans et une grille ronde seront incluses. Insérer la longue pièce munie
des trois crans sur le dessus du support de l'appareil de cuisson à travers les trous. La pièce doit être
insérée en diagonale sur le brûleur conformément à la figure 1 ci-dessous. Placer la deuxième pièce
longue (deux crans) dans les trous restants du support. Cette pièce devrait reposer en diagonale sur
le brûleur et être calée dans le cran du milieu de la première pièce longue. Placer la grille ronde sur
les grilles de cuisson installées avec les quatre tiges en « U » tournées vers le bas. Les tiges en « U
» doivent être placées autour des pièces longues installées pour maintenir la grille ronde en place.
Voir la figure 1 ci-dessous.
2. Une tôle de protection contre le vent est fournie comme accessoire à utiliser avec la friteuse/bouilloire
uniquement (ne pas utiliser avec le boîtier du fumoir.) La tôle de protection contre le vent ne doit pas
être utilisée si cet appareil est utilisé comme fumoir. Pour fixer la tôle de protection contre le vent,
aligner les quatre trous de la tôle sur les quatre trous latéraux du bâti du cuiseur (deux trous de
chaque côté.) Insérer les vis à tête à oreilles (4) dans la tôle de protection contre le vent puis les serrer
au bâti du cuiseur. Voir la figure 1 ci-dessous pour une illustration de l'assemblage adéquat.
3. Serrer le raccord du tuyau dans le venturi à l'aide d'une clé dynamométrique à 95 - 105 lb/po.
Autrement, serrer à la main et, à l'aide d'une clé, serrer encore de 1 à 1,5 tour. Voir la figure 1
ci-dessous.
4. Si on utilise le cuiseur comme friteuse-bouilloire, consulter la section utilisation et entretien du
présent manuel pour d'autres instructions. Si on en fait usage comme base de fumoir, poursuivre à la
page suivante.
liste des pièces requises :
(1) support de l'appareil de cuisson et brûleur
(2) grilles de cuisson métalliques
(1) grille ronde de cuisson métallique
(1) tuyau et régulateur
(1) thermomètre à friture
(1) pare-vent
(4) Vis à tête à oreilles
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figure 1
Bouteille
de gpl de
0,5 kg
(1 lb)
roBinet à
commande
manuelle
régulateur
BrÛleur
grilles
de
cuisson
grille
ronde
tige en
« u »
support de l'appareil
de cuisson
tuBe
Venturi
orifice
pare-Vent