Bosch HGV85D223F Cuisinière mixte 60 cm - Manuel (Page 10)

10
Lorsque vous réglez, le symbole " s'allume dans l'affichage.
La lampe du four dans le compartiment de cuisson s'allume.
Remarque : Afin que la chaleur soit bien répartie lors des
modes de cuisson avec la chaleur de voûte ou de sole, le
ventilateur se met brièvement en marche pendant la phase de
chauffe.
Thermostat
Le thermostat permet de régler la température, la position gril
ou de nettoyage.
Symbole de chauffe
Aussi longtemps que le four chauffe, le symbole
s est allumé
dans l'affichage. Lorsque le four a atteint la température réglée
pour enfourner le plat et la maintient, le symbole s s'éteint.
Le symbole s ne s'allume jamais lors des positions gril et de
nettoyage.
’ Chaleur tournante
eco* Pour des gâteaux et pâtisseries,
soufflés, produits surgelés et plats
cuisinés, viande et poisson, sur un
niveau sans préchauffage. Le ven-
tilateur répartit uniformément dans
le compartiment de cuisson la cha-
leur énergétiquement optimisée,
diffusée par le collier chauffant.
% Convection naturelle Pour des gâteaux, soufflés et des
pièces de rôtis maigres, p.ex.
boeuf ou gibier, cuits sur un
niveau. La chaleur est diffusée uni-
formément par la voûte et la sole.
6 Position Pizza Préparation rapide de produits sur-
gelés sans préchauffage, p.ex.
pizza, frites ou strudel. La résis-
tance inférieure et le collier chauf-
fant dans la paroi arrière chauffent.
7 Gril air pulsé Rôtissage de viande, de volaille et
de poisson entier. La résistance du
gril et le ventilateur fonctionnent en
alternance. Le ventilateur répartit
l'air chaud autour du mets.
( Gril, grande surface Faire griller des steaks, saucisses,
toasts et des morceaux de pois-
son. Toute la surface située sous
la résistance du gril est chauffée.
* Gril, petite surface Faire griller des steaks, saucisses,
toasts et des morceaux de pois-
son en petites quantités. La partie
centrale de la résistance du gril
chauffe.
$ Chaleur de sole Mettre en conserves et poursuivre
la cuisson ou le brunissage de
gâteaux. La chaleur est diffusée
par la sole.
B Décongélation Décongélation p.ex. de viande,
volaille, pain et gâteau. Le ventila-
teur répartit l'air tiède autour du
mets..
q Autonettoyage Nettoyage automatique du com-
partiment de cuisson. Le four
chauffe jusqu'à ce que les salis-
sures soient décomposées.
^ Lampe du four Allumer la lampe du four.
Position Signification
ÿ Position zéro Le four ne chauffe pas.
Position Utilisation
* Mode de cuisson ayant été utilisé pour déterminer la classe
d'efficacité énergétique selon EN50304.
50-300 Plage de tempé-
rature
La température dans le comparti-
ment de cuisson en °C.
Exception : La température maxi-
male pour le mode Chaleur tour-
nante 3D
< , Chaleur tournante
eco ’ et Position Pizza 6 est
275 °C, pour le mode
Décongélation
B 60 °C.
1, 2, 3 Positions gril Les positions gril pour le mode
Gril, petite
* et grande ( sur-
face.
Position 1 = faible
Position 2 = moyen
Position 3 = puissant
Positions de net-
toyage Les positions de nettoyage pour
l'autonettoyage
q .
Position 1 = économique
Position 2 = moyen
Position 3 = intensif
Position Signification