Alto-Shaam RTISSOIRE LECTRIQUES AR-7EVH Manuel d'utilisation
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Manuel d’utilisation et d’entretien de la rôtissoire électrique AR-7EVH avec hotte sans évacuation • 5
I N S T A L L A T I O N
L’appareil doit être installé par un technicien
d’entretien qualifié. Le four doit être correctement
raccordé à la terre en conformité avec le code de
l’électricité et autres réglementations en vigueur.
Brancher l’appareil sur une prise de courant
correctement reliée à terre UNIQUEMENT, en plaçant
l’appareil de manière à ce que la fiche soit aisément
accessible en cas d’urgence. Le branchement ou
débranchement de l’appareil produit un arc électrique si
toutes les commandes ne sont pas en position «
arrêt
».
Faire installer la prise de courant ou le câblage
permanent pour cet appareil par un électricien agréé en
conformité avec la réglementation en vigueur.
Une fois que le câblage et les raccordements électriques
ont été réalisés, tourner l’interrupteur d’alimentation
principal sur la position «
marche
». L’interrupteur
d’alimentation principale peut être laissée sur la
position «
marche
» pour une utilisation quotidienne,
mais doit être tourné sur la position «
arrêt
» lors du
nettoyage de la rôtissoire ou lorsqu’on procède à son
entretien ou à des réparations.
R A C C O R D E M E N T É L E C T R I Q U E
CONCERNANT LES MODÈLES STANDARD
INTERNATIONAUX :
Si l’appareil n’est pas équipé d’un cordon flexible
avec fiche, un dispositif coupe-circuit omnipolaire
agréé dans le pays avec lame d’air d’au moins 3 mm
sur tous les pôle doit être inclus dans le câblage fixe
pour l’ouverture du circuit. Si un cordon sans fiche
est utilisé, le conducteur vert/jaune doit être raccordé
à la borne qui porte le symbole de terre. Si une fiche
est utilisée, la prise de courant doit être aisément
accessible. Si le cordon d’alimentation doit être changé,
obtenir un modèle similaire auprès du distributeur.
Les schémas de câblage se trouvent dans le
panneau d’accès intérieur de l’appareil.
D A N G E R
Pour éviter toute décharge électrique,
cet appareil DOIT être correctement mis
à la masse, conformément aux codes
électriques locaux ou, à défaut, à la
dernière édition du National Electric Code
(code électrique national) ANSI/NFPA
Nº 70. Au Canada, tous les raccordements
électriques doivent être effectués
conformément à la première partie du
Canadian Electric Code (code électrique
canadien) CSA C22.1 ou aux codes locaux.
D A N G E R
S’ASSURER QUE L’ALIMENTATION
EST DE LA MÊME TENSION QUE
CELLE INDIQUÉE SUR L’ÉTIQUETTE
D’IDENTIFICATION.
D A N G E R
LES APPAREILS SANS CORDON FOURNI
PAR LE FABRICANT DOIVENT ÊTRE
ÉQUIPÉS D’UN CORDON DE LONGUEUR
SUFFISANTE POUR PERMETTRE LE
DÉPLACEMENT DE L’APPAREIL LORS
DU NETTOYAGE.
LES RACCORDEMENTS ÉLECTRIQUES
DOIVENT ÊTRE EFFECTUÉS
CONFORMÉMENT AUX CODES
ÉLECTRIQUES EN VIGUEUR ET PAR UN
AGENT D’ENTRETIEN QUALIFIÉ.
ALIMENTATION ÉLECTRIQUE
TENSION
(V)
PHASES FRÉQ
. (H
Z
)
A
K
W
208 (
AGCY
)
1
60
40,0
8,4
BOUT
DÉNUDÉ
,
PAS
DE
FICHE
240 (
AGCY
)
1
60
38,0
8,9
208 (
AGCY
)
3
60
33,0/ph 8,4
BOUT
DÉNUDÉ
,
PAS
DE
FICHE
240 (
AGCY
)
3
60
32,0/ph 8,9
380-415
(
AGCY
)
3
50
24,0/ph 8,9
SANS
CORDON
NI
FICHE
380
3
50
22,0/ph 7,5
415
3
50
24,0/ph 8,9
REMARQUE
:
Les appareils homologués CE
doivent être branchés sur un
circuit électrique protégé par une
prise à disjoncteur
différentiel
(GFCI) externe.
Les modèles câblés doivent:
Les modèles câblés doivent être équipés d’un
interrupteur omnipolaire externe homologué
dans le pays et offrant une séparation de
contacts suffisante.
Si le raccordement électrique du produit se fait
au moyen d’un cordon d’alimentation, utiliser un
cordon résistant à l’huile de type H05RN, H07RN
ou équivalent.
Raccordement du cordon d’alimentation :
Le
raccordement par le côté est recommandé pour toutes les
applications. Si un raccordement par le bas est nécessaire
sur les modèles de comptoir, prévoir la découpe d’un
passage dans le comptoir pour permettre au cordon de
pendre librement sans se plisser.
A T T E N T I O N
TOUJOURS REMETTRE LE JOINT
DE PORTE EN PLACE AVANT DE
NETTOYER L’INTÉRIEUR OU DE
FAIRE FONCTIONNER L’APPAREIL.
Appareil homologués CE : Pour écarter les risques
de décharge électrique entre cet appareil et d’autres
appareils ou pièces métalliques proches, l’appareil
comporte un plot d’égalisation de potentiel.
Raccorder une tresse de métallisation entre ce plot
et les autres appareils ou pièces métalliques pour
assurer une protection satisfaisante contre les
différences de potentiel. Cette borne est
identifiée par le symbole suivant.