Andrew James AJ000040 Teppanyaki Electric Table Grill - Manuel (Page 11)

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Nouilles à la sauce au piment doux
Pour deux personnes
150g de nouilles
4 cébettes, finement hachés
50g de tomates cerise, coupés en deux
1/2 piment rouge, épépine
3 cuillères à soupe de sauce au piment doux
Jus d’un citron vert
100g de grosses crevettes, précuites
50g de bébé épinards
30g de cacahuètes
1. Cuire les nouilles 4-5 minutes à l’eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient
tendres.
2. Badigeonner la surface du gril avec un peu d’huile et régler la température
au réglage 4.
3. Dans un bol, mélanger bien les crevettes avec la sauce au piment, le jus de
citron vert et le piment haché.
4. Placer les crevettes sur le gril teppanyaki et ajouter les nouilles. Faire sauter
2-3 minutes.
5. Enlever les crevettes et nouilles du gril. Ajouter les tomates cerise, les
épinards et les cébettes hachés, et mélanger avec les nouilles. Saupoudrer
de cacahuètes et servir.