Andrew James AJ000132 Premium Meat Grinder - Manuel (Page 8)

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Hacher de la viande

Placer un plat sous l’hachoir pour récupérer la viande hachée.

Couper les aliments en morceaux d’environ 2cm x 2cm x 6cm. La viande doit
être désossée, dégraissé, sans peau ou tendons.

Appuyer sur le bouton «ON» et pousser les pièces de viande dans l’hachoir à
l’aide du poussoir. Ajouter de petites pièces pour éviter de surcharger
l’appareil.

Après toute la viande a été hachée appuyer sur le bouton «Stop/Reset»

Débrancher l'appareil et enlever la viande restant en démontant la tête de
l’appareil.
Fonction Inverse
Si l'appareil est bloqué, appuyer sur le bouton «stop» pour arrêter l'appareil.
Attendre jusqu’à qu'il soit complètement arrêté, puis appuyer sur le bouton de
«reverse» (inverser) pendant 3-6 secondes. La vis sans fin tournera dans le sens
inverse et la tête va vider. Lorsqu'il n'y a pas plus de blocage, continuer à utiliser
l’hachoir. Si la fonction inverse ne résoudre pas le problème, démonter la tête et
éliminer la viande.
Fonction à demi-puissance
L’hachoir possède une fonction de demi-puissance (900w), qu’on peut lancer avec
le bouton «Half».
Cette fonction est utile si on souhaite hacher de petites pièces de viande maigre ou
bien cuit et tendre. Aussi si on passe la viande par l’hachoir pour une deuxième fois,
la fonction «Half» peut être suffisante.