Whirlpool ENCASTR GMC305 - Manuel (Page 6)

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COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR À MICRO-ONDES
UTILISATION DU FOUR À MICRO-ONDES
Un magnétron dans le four produit des micro-ondes qui
rebondissent de la base, des parois et de la voûte en métal et qui
passent à travers le plateau rotatif et les ustensiles de cuisson
appropriés pour atteindre l’aliment. Les micro-ondes sont attirées
et absorbées par le gras, le sucre et les molécules d’eau dans les
aliments et font déplacer ces molécules, en produisant une
friction et une chaleur qui fait cuire les aliments.
■ Ne pas s’appuyer ou laisser les enfants se balancer sur la
porte du four à micro-ondes.
■ Ne pas faire fonctionner le four à micro-ondes à vide.
■ Le plateau rotatif doit être en place et avec le côté correct
vers le haut lorsque le four à micro-ondes est utilisé. Ne pas
utiliser le plateau rotatif s’il est fêlé ou brisé. Voir la section
“Assistance ou service” pour en commander un nouveau.
■ Les biberons et les petits pots d’aliments pour bébés ne
doivent pas être chauffés dans le four à micro-ondes.
■ Les vêtements, fleurs, fruits, herbes, bois, gourdes, papier, y
compris les sacs en papier brun et les journaux ne doivent
pas être séchés dans le four à micro-ondes.
■ Le four à micro-ondes ne doit pas être utilisé pour la mise en
conserve, la stérilisation ou la grande friture. Le four à micro-
ondes ne peut pas maintenir des températures appropriées.
■ La paraffine ne fondra pas dans le four à micro-ondes car elle
n’absorbe pas les micro-ondes.
■ Utiliser des mitaines de four ou des maniques lors de
l’enlèvement de contenants du four à micro-ondes.
■ Ne pas faire cuire les pommes de terre excessivement. À la
fin de la durée de cuisson recommandée, les pommes de
terre devraient être légèrement fermes. Laisser les pommes
de terre reposer pendant 5 minutes. Elles achèveront de cuire
pendant cette période.
■ Ne pas faire cuire ou réchauffer des oeufs entiers avec leur
coquille. La vapeur accumulée dans les oeufs entiers pourrait
les faire éclater. Recouvrir les oeufs pochés et les laisser
reposer.
Caractéristiques des aliments
Lors de la cuisson au four à micro-ondes, la quantité, la taille, la
forme, la température de début et la composition et la densité de
l’aliment affectent les résultats de cuisson.
Quantité d’aliments
La quantité d’aliments chauffés à la fois influencera le temps de
cuisson. Vérifier le degré de cuisson et prolonger légèrement la
durée si nécessaire.
Taille et forme
Des morceaux plus petits d’aliments cuiront plus vite que les
gros morceaux, et les aliments uniformes cuiront plus également
que les aliments de forme irrégulière.
Température de début
Les aliments à température ambiante chaufferont plus vite que
les aliments réfrigérés, et les aliments réfrigérés chaufferont plus
vite que les aliments congelés.
Composition et densité
Les aliments à haute teneur en gras et en sucre atteindront une
température plus élevée et chaufferont plus vite que les autres.
Les aliments lourds et denses, tels que la viande et les pommes
de terre, demandent un temps de cuisson plus long qu’un
aliment de la même taille, léger et poreux tel que les gâteaux.
A. Affichage électronique
B. Touches numériques
C. Add a minute (ajouter une minute)
D. Maïs à éclater au four à micro-ondes
(3 quantités)
E. Réchauffage au four à micro-ondes
F. Boisson au four à micro-ondes
G. Décongélation au four à micro-ondes
H. Pomme de terre au four à micro-ondes
I. Auto cook (cuisson automatique)
J. Warm hold (garde au chaud)
K. Arrêt/annulation du four à micro-ondes
supérieur
L. Mise en marche du four à micro-ondes
M. Cook a bit more (cuire un peu plus)
N. Memory (mémoire)
O. Puissance de chauffage du four à
micro-ondes
P. Touche “0” quantity
Q. Micro time (cuisson par étapes)
R. Commandes du four inférieur
F B C E G H J
K
D A I
L M N O P Q R