Whirlpool YKHMS175M - Manuel (Page 34)

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Faire fondre
Le four à micro-ondes utilise une puissance faible pour faire
fondre certains aliments. Les aliments peuvent ne pas être
complètement fondus à la fin du programme, mais remuer les
aliments les fera fondre complètement. Se servir du tableau
suivant comme guide.
*Enlever le papier d’aluminium ou l’emballage. Mettre sur un plat
pour cuisson au four à micro-ondes. Un bâtonnet équivaut à
0,25 lb (113 g) ou 0,5 tasse (125 mL).
Pour faire fondre :
1. Appuyer sur la touche numérique pour sélectionner MELT
(faire fondre) dans le menu
ou
Appuyer à plusieurs reprises sur MELT (faire fondre) pour faire
défiler le menu Faire fondre.
2. Appuyer sur les touches numériques 1, 2 ou 3 pour entrer la
quantité. Consulter le tableau pour les quantités disponibles.
Le degré de cuisson peut être ajusté à ce moment en
appuyant sur COOK POWER (puissance de cuisson).
3. Appuyer sur START (mise en marche).
L'afficheur procède à un compte à rebours de la durée de
fonte.
À la fin du programme, “END” (fin) apparaît sur l'affichage,
4 signaux de fin de programme sont émis, suivis de signaux
de rappel à intervalles de 1 minute.
4. Appuyer sur OFF (arrêt) ou ouvrir la porte pour effacer
l'affichage et/ou arrêter les signaux de rappel.
Faire bouillir et mijoter
La fonction Boil & Simmer (faire bouillir et mijoter) peut être
utilisée pour faire mijoter du riz et des pâtes, ou pour des
aliments tels que soupes, plats en cocotte, ragoûts et autres
aliments liquides. La fonction "faire bouillir et mijoter" est une
fonction à détection.
■ Recouvrir le plat d'un couvercle, et non avec de la pellicule en
plastique.
■ Ne pas enlever le couvercle ou ce qui recouvre le récipient
tant que celui-ci est dans le four. La grande quantité de
vapeur qui se dégage nuira aux réglages du détecteur.
Utilisation de la fonction “faire bouillir et mijoter” :
1. Mettre le plat avec de l'eau sur le plateau rotatif, puis fermer
la porte.
2. Appuyer sur BOIL & SIMMER (faire bouillir et mijoter).
3. Entrer la durée de mijotage.
Voir les instructions dans le “Tableau de mijotage”.
4. Appuyer sur START (mise en marche).
“BOIL” (faire bouillir) apparaît sur l'afficheur. Lorsque l'eau
commence à bouillir, l'afficheur procède au compte à rebours
de la durée de mijotage.
À la fin du programme, “END” (fin) apparaît sur l'affichage,
4 signaux de fin de programme sont émis, suivis de signaux
de rappel à intervalles de 1 minute.
5. Appuyer sur OFF (arrêt) ou ouvrir la porte pour effacer
l'affichage et/ou arrêter les signaux de rappel.
Tableau de mijotage
Utiliser le tableau suivant comme guide lors de l'utilisation de la
fonction “faire bouillir et mijoter”.
*Utiliser un plat assez grand pour que l'eau couvre complètement
l'aliment.
Utilisation de la poêle à brunir
La poêle à brunir est spécialement conçue pour brunir, croustiller
et faire sauter des aliments au four à micro-ondes. La poêle à
brunir atteint sa température de cuisson maximale en 3 minutes
environ. Utiliser la poêle aussi rapidement que possible après
qu'elle est chauffée pour obtenir les meilleurs résultats.
Alors que les micro-ondes chauffent les aliments par le dessus,
elles chauffent également la poêle par le dessous très
rapidement pour faire brunir et croustiller les aliments.
■ Utiliser la puissance élevée pour préchauffer la poêle et faire
cuire des aliments tels que bacon, hamburgers, poitrine de
poulet, pizza surgelée et croquettes de poulet. De nombreux
aliments exigent qu'on les retourne lors de la cuisson (voir le
tableau).
■ La poêle à brunir chauffera beaucoup. Utiliser la poignée pour
saisir et retirer la poêle du four. Ne pas placer la poêle chaude
directement sur des surfaces non-résistantes à la chaleur.
Des dommages peuvent survenir.
ALIMENTS TOUCHE QUANTITÉ
Beurre* 1 1-3 bâtonnets
Chocolat (pépites ou
carrés à cuire) 2 4 ou 8 oz (113 ou 227 g)
Fromage (fromage
fondu) 3 8 ou 16 oz (227 ou
454 g)
Guimauves (petites
ou grosses) 4 5 ou 10 oz (142 ou
283 g)
ALIMENTS INSTRUCTIONS
Pâtes* Ajouter 1 c. à soupe (15 mL) d'huile à l'eau.
Mettre le plat avec de l'eau dans le four à micro-
ondes. Entrer une durée de mijotage de
1 seconde. L'eau chauffera jusqu'à ébullition, le
four comptera 1 seconde à rebours, et
s'éteindra. Mettre les pâtes dans l'eau et
recouvrir le plat. Répéter les étapes 1-3, puis
entrer la durée de mijotage.
Riz et
légumes Mettre l'eau et l'aliment dans le plat. Utiliser ¼-
½ tasse (60-125 mL) d'eau avec les légumes.
Mettre le plat au four à micro-ondes. Régler la
durée de mijotage.
Soupe et
aliments
liquides Mettre les aliments dans un plat et mettre le plat
au four à micro-ondes. Régler la durée de
mijotage.