Nesco HB-17PR - Manuel (Page 17)

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CARACTÉRISTIQUES ET AVANTAGES
Contrôle de vitesse variable : vous permet d’ajuster le mélangeur à la vitesse qui
convient à vos besoins. Ajustable de 7000 à 15 000 tours / minute.
Turbo contrôle : contrôle à pleine puissance. Le mélangeur fonctionne à 7000
tours / minute maximum.
Poignée confort: vous permet d’utiliser avec confort et aise votre mélangeur.
Bâton mélangeur détachable : en tournant le bâton à ¼ dans le sens des aiguilles
d’une montre il se déverrouillera et pourra être retiré, lavé et rangé.
Ensemble de hacheur: vous permet d’utiliser votre mélangeur manuel comme
hacheur d’aliments pour faire vos sauces et trempettes préférées.
Adaptateur, fouet : ajuste automatiquement les vitesses pour un bon fouettage ou
mélange.
Fouet: Les pièces du fouet s’emboitent avec un « clic » dans l’adaptateur. Grâce
à ce système, vous pouvez obtenir d’excellents blancs d’œufs en neige et des
crèmes fouettées.
Écumeur: parfait pour faire mousser le lait pour le cappuccino et le chocolat chaud.
TRUCS ET CONSEILS
N’immergez pas la pièce du moteur dans l’eau ou dans un autre liquide.
Pour éviter les éclaboussures, remplissez le contenant aux deux-tiers et assurez
vous que les lames ou le mélangeur sont entièrement submergés dans des
ingrédients avant d’allumer le moteur.
Ne retirez jamais le mélangeur des ingrédients pendant que l’unité est en
fonctionnement, attendez que le moteur arrête de tourner avant de retirer les
ingrédients.
Lorsque vous utilisez l’appareil sur une surface antiadhérente, faites attention de
ne pas égratigner la couche de surface avec le mélangeur.
N’utilisez pas cet appareil pour des aliments durs, des croutes, ou des mélanges
à pâte épais tels la pâte à pain.
Ne mettez pas de noyaux de fruits ou autre éléments durs dans le mélange, car
cela pourrait endommager les lames.
Ne laissez pas le mélangeur manuel sur une surface chaude ou sur un poêle
chaud lorsqu’il n’est pas utilisé.
Pour mélanger les ingrédients et obtenir un mélange homogène, remuez
délicatement dans un geste du haut vers le bas.
Coupez les aliments solides en cubes d’un demi pouce pour les mélanger plus
facilement.
Certaines épices peuvent égratigner le bol du hachoir.
Ne remplissez pas trop les contenant à mélange. Le niveau du mélange
s’élèvera lorsque vous le battrez et il pourrait déborder.
Cet appareil n’est pas conçu pour broyer de la glace. Si la recette exige de la
glace, utilisez de la glace broyée (pas des cubes) pour de meilleurs résultats.
Utilisez le mélangeur manuel pour réaliser des sauces épaisses et autres
sauces.
Les lames sont acérées. Manipulez-les avec soin lorsque vous les utilisez ou les
Lavez.
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