Stérilisateurs sf/sn, 1 champ d'application, 3 directives pour la stérilisation – Memmert Universal ovens U plus, Incubators I plus, Sterilisers S plus Manuel d'utilisation

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D24023 | Mise à jour 10/2014

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Stérilisateurs SF/SN

8. Stérilisateurs SF/SN

8.1 Champ d'application

L'appareil SF/SN sert à la stérilisation de matériels médicaux par chaleur sèche véhiculée par air

chaud à pression atmosphérique.

8.2 Recommandation en conformité avec la directive relative aux

dispositifs médicaux

La durée de vie du produit prévue par le fabricant est de huit ans.

8.3 Directives pour la stérilisation

Il existe différentes règles en matière de stérilisation par air chaud, concernant notamment les

températures et le temps de stérilisation qu'il convient de sélectionner, ainsi que l'emballage

des éléments stérilisés. La sélection des valeurs dépend de la nature et de la qualité de l'élé-

ment à stériliser et du type des germes à neutraliser. Avant de commencer, familiarisez-vous

avec le mode de stérilisation qui est prescrit pour votre usage particulier.
Les paramètres du procédé de stérilisation par air chaud sont la température et le temps de

maintien minimal. Les règles généralement admises définissent les paramètres de procédé

suivants :

Conformément à l'OMS : 180 °C avec un temps de maintien minimal de 30 minutes

Conformément à la Pharmacopée européenne : 160 °C avec un temps de maintien mini-

mal de 120 minutes

Pour la neutralisation des endotoxines (pyrogènes), il est possible d'avoir recours à une chaleur

sèche de 180 °C minimum. Pour l'appauvrissement des substances pyrogènes, il convient de

maintenir des combinaisons température/temps qui dépassent les exigences en matière de

stérilisation.
La neutralisation des endotoxines peut être réalisée avec les paramètres de procédé suivants

(données conformes à la norme ISO 20857:2010) :

180 °C avec un temps de réaction minimal de 180 minutes

250 °C avec un temps de réaction minimal de 30 minutes

Attention :

Les indications de température et de temps usuelles pour la stérilisation par air chaud ne

détruisent pas les endotoxines

détruisent pas les endotoxines.

La mise en œuvre de ces paramètres sans les tester n'est pas suffisante, notamment dans le

cas d'un gros chargement de l'appareil. Pour une stérilisation sûre, il est indispensable de pro-

céder à une validation de chaque procédure de stérilisation individuellement. Les exigences en

matière de validation de la procédure de stérilisation par chaleur sèche sont exposées par ex.

dans la norme ISO 20857:2010. La « Recommandation pour la validation et la surveillance de

routine des procédés de stérilisation par chaleur sèche des dispositifs médicaux » de la Société

allemande d'hygiène hospitalière (Deutsche Gesellschaft für Krankenhaushygiene – DGKH) est

également très utile.

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