Bosch HBL 43 - Manuel (Page 38)

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Lorsqu'on utilise la cuisson retardée ou différée,
il faut prendre soin d'éviter que les aliments ne
se gâtent et causent un empoisonnement.
1. Évitez tout aliment qui pourrait se gâter dans
le four, en attendant que la cuisson ne com-
mence. Ne faites pas cuire en mode retardé
les aliments contenant des oeufs ou des pro-
duits laitiers. Si vous faites cuire des viandes
congelées ou non, du poisson ou du poulet,
ne laissez pas ces aliments attendre plus de
deux heures à l'intérieur du four.
2. Ne laissez pas les aliments à l'intérieur du
four plus d'une heure après la fin de cycle de
cuisson.
Pour utiliser le programmeur afin de commencer la
cuisson plus tard et d'arrêter automatiquement le
four:
1. Placez les grilles du four aux niveaux désirés et
posez les aliments.
2. Assurez-vous que l'horloge du four est à l'heure.
3. Placez le bouton sélecteur Minuteur/Manuel (Fi-
gure 3) à la position Timer pour un four simple
ou, s'il s'agit d'un four double, à Timer Upper
Oven pour le four supérieur ou Timer Lower
Oven pour le four inférieur. Le programmeur est
alors mis en marche.
Figure 10.
4. Placez le bouton sélecteur de mode à la fonction
de cuisson désirée:
- Broil (Grillade)
- Bake (Cuisson)
- Convection Bake
- Convection Roast (Rôtissage à convection)
- Convection Broil
- Thaw (Décongélation)
5. Placez le bouton de la température à la tempéra-
ture désirée.
6. Appuyez sur le bouton Start Time (Heure de
Début de cuisson). Un bip se fera entendre et
l'écran affichera SET-START-TIME sur le côté
droit (voir Figure 10).
7. Ensuite appuyez sur le bouton plus (+) ou moins
(-), à droite de l'écran, pour donner au minuteur
l'heure de début de cuisson désiré. Après avoir in-
troduit cette heure, un bip se fera entendre et les
mots DELAY-START-TIME (Heure de cuisson
retardée) apparaîtront brièvement.
Note: Si vous ne touchez pas aux boutons + ou -
dans les 5 secondes après avoir touché au
bouton Start Time, vous aurez à recom-
mencer, c'est-à-dire, appuyer sur Start Time
à nouveau pour obtenir SET-START-TIME.
Figure 11.
8. Appuyez sur le bouton Cook Time (Temps de
cuisson). Un bip se fera entendre et l'écran affi-
chera SET-COOK-TIME sur le côté droit (voir
Figure 8), ce qui signifie que vous devez intro-
duire la durée de cuisson choisie.
9. Pour cela, appuyez sur le bouton plus (+) ou
moins (-), à droite de l'écran, pour donner au mi-
nuteur la durée de cuisson choisie. La durée
maximum est de 11 heures et 50 minutes (la du-
rée minimum est de 1 minute). L’écran retourne-
ra à l’heure du jour avec le mot DELAY à gau-
che du jour, comme dans la Figure 11.
10. Lorsque l'heure du début de la cuisson est at-
teinte, le mot COOK apparaîtra à l'écran avec la
durée de la cuisson programmée. À la fin du
temps de cuisson programmé, le four s'éteindra
automatiquement et le mot COOK clignotera.
Vous entendrez 3 bips et le four continuera à
émettre des bips toutes les 10 secondes jusqu'à ce
que vous touchiez à un bouton.