Black & Decker CTO4500SC - Manuel (Page 19)

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DÉPAnnAGe
PRoBlÈme cAUSe PoSSiBle SolUtion
l’appareil ne chauffe pas ou
cesse de chauffer.
la prise de courant est
défectueuse ou le four
n’est pas branché.
S’assurer que la prise
de courant fonctionne
bien. le régulateur
de température et la
minuterie doivent être
réglés pour que le four
fonctionne.
le deuxième grillage est
trop foncé.
le four est réglé à un
degré de grillage trop
foncé.
Si vous effectuez des
grillages répétés dans
le four, sélectionner un
degré de grillage un
peu moins élevé que le
réglage précédent.
Une buée se forme à
l’intérieur de la porte en
verre pendant le grillage.
la quantité d’humidité
présente varie selon les
produits, que ce soit du
pain, des bagels ou des
pâtisseries congelées.
la formation de buée
sur la porte du four
est assez courante et
disparaît généralement
pendant le cycle de
grillage. Comme le four
est fermé, l’humidité
ne peut pas s’évaporer
comme elle le fait dans
un grille pain.
les aliments sont trop ou
pas assez cuits.
la température et le
temps de cuisson doivent
possiblement être réglés.
Comme un grille pain
four est beaucoup
plus petit qu’un four
ordinaire, il peut
réchauffer et cuire
plus rapidement.
essayer de diminuer la
température suggérée
dans une recette ou
sur une étiquette de 25
degrés.
Il y a une odeur d’aliments
brûlés ou de la fumée
lorsque le four fonctionne.
Il peut y avoir des restes
d’aliments dans le plateau
à miettes ou sur les parois
du four.
Voir les directives à la
section eNTReTIeN
eT NeTToYAge du
guide d’utilisation et
d’entretien. S’assurer
que toutes les pièces
du four, la plaque de
cuisson et la grille sont
propres.
les éléments chauffants ne
semblent pas fonctionner.
les éléments chauffants
s’allument et s’éteignent
pendant la cuisson.
Vérifier le four afin de
s’assurer qu’il est réglé
à la fonction désirée.
Pendant le grillage,
seul l’élément du haut
fonctionne.
FRA
n
ÇA
iS
RecetteS
SAnDWicH FonDAnt AU tHon
1 oignon moyen, coupé en gros morceaux
50 ml (¼ de tasse) de feuilles de persil
30 ml (2 c. à table) de jus de citron
125 ml (½ tasse) de mayonnaise
2 boîtes (environ 200 g [6 oz] chacune) de thon, égoutté
250 ml (1 tasse) de fromage suisse râpé
4 muffins anglais, coupés en deux et grillés
2 tomates de grosseur moyenne, tranchées
200 g (6 oz) fromage Provolone en tranches
Mélanger l’oignon et le persil dans le bol d’un robot culinaire. Hacher les ingrédients
finement. Ajouter le jus de citron et la mayonnaise. Hacher les ingrédients à l'aide
de la commande d'impulsion (PUlSe) afin de bien les mélanger. Ajouter le thon et
mélanger à l’aide de la commande d’impulsion (PUlSe).
déposer à la cuillère un peu de thon sur le côté coupé du muffin anglais. Placer sur le
dessus une tranche de tomate et du fromage. disposer sur le plat de cuisson/plateau
d'égouttage du grille-pain four.
Préchauffer le four et faire griller (BRoIl) sur la grille coulissante placée sur les rails
inférieurs en veillant à laisser la porte du four légèrement entrouverte, jusqu’à ce que
le fromage soit fondu et qu’il commence tout juste à brunir.
Voilà un repas léger tout à fait délicieux. Ajouter de la laitue en feuilles et servir des
fruits frais comme dessert.
donne 4 portions.
SAUmon GRillÉ, SAUce à l’oRAnGe et AU GinGemBRe
50 ml (¼ de tasse) de mayonnaise
30 ml (2 c. à table) d’oignon vert haché
10 ml (2 c. à thé) d’aneth frais, haché
5 ml (1 c. à thé) de gingembre moulu
15 ml (1 c. à table) de confiture d’oranges
0,45 kg (1 lb) de filet de saumon
15 ml (1 c. à table) d’huile d’olive
3 ml (½ c. à thé) de sel
1 ml (¼ c. à thé) de poivre noir
dans un bol moyen, mélanger la mayonnaise, les oignons verts, l’aneth, le gingembre
et la confiture d’oranges. Réserver.
Placer le saumon dans le plat de cuisson/plateau d'égouttage dans le four.
Badigeonner d’huile d’olive. Saler et poivrer. griller (BRoIl) au four préchauffé à 200
°C (400 °F) pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le poisson soit cuit, en veillant à
laisser la porte du four légèrement entrouverte.
Servir avec la sauce et garnir de tiges d’aneth frais, si désiré.
Ce plat est délicieux accompagné d’un mélange de riz brun et de riz blanchi, et
d’asperges à la vapeur.
donne environ 3 portions.