Français – Vollrath Retro Stock Pot Kettle Rethermalizers 11 Qt Manuel d'utilisation

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peratOr

s

M

anual

2

FRANÇAIS

C

araCtéristiques

et

Commandes

I I I

I

I

I

I

OFF

C

B

A

D

D

Figure 1. Caractéristiques et commandes

A

SÉLECTEUR DE TEMPÉRATURE. Permet de régler la température

du bac. Plus le nombre est élevé, plus la température est haute,

et inversement. Ce thermostat sert aussi d’interrupteur de

MARCHE / ARRÊT.

B

VOYANT. S’allume quand le compartiment est en mode Chauffe.

C

REPÈRE DE NIVEAU D’EAU. Indique le niveau d’eau correct.

D

POIGNÉES. Permettent de soulever, transporter et déplacer l’appareil.

m

ode

d

emploi

AVERTISSEMENT

Risque d’électrocution.

Empêchez toute infiltration d’eau et autres liquides

dans l’appareil. L’infiltration de liquide dans

l’appareil risque de causer une électrocution.

N’utilisez pas cordon d’alimentation endommagé. .

Ne remplissez pas trop les compartiments, les bacs ou les

plateaux. Du liquide risque d’entrer en contact avec les composants

électriques et de causer un court-circuit ou une décharge

électrique. Débranchez l’appareil avant toute maintenance, vidange

ou retrait des bacs à eaux et plateaux. Ne vaporisez pas d’eau

ou de produits nettoyants. N’utilisez pas l’appareil si le cordon

d’alimentation est abîmé ou a été modifié.

AVERTISSEMENT

Risque de brûlure.

Ne touchez pas les aliments chauds, le liquide ou

les surfaces de chauffe quand l’appareil chauffe ou

fonctionne.

Les surfaces, la vapeur et les aliments chauds peuvent causer des

brûlures. Laissez refroidir les surfaces chaudes avant manipulation.

1. Remplissez le compartiment d’eau fraîche et claire jusqu’au repère

de niveau correct (C). Le niveau correct correspond à 5 tasses d’eau

environ. Ne remplissez pas trop. Voir la figure 1.

2. Branchez le cordon d’alimentation sur une prise de terre indiquant la

tension nominale de la plaque signalétique.

C

onsignes

de

séCurité

Pour garantir un fonctionnement sûr, lisez les avertissements

suivants et comprenez leur signification. Lisez-les attentivement.

AVERTISSEMENT

Un avertissement indique la présence d’un danger qui peut causer

des blessures graves, un décès ou des dégâts matériels importants

s’il est ignoré.

ATTENTION

Une mise en garde indique la présence d’un danger qui causera ou

pourra causer des blessures mineures ou des dégâts matériels si elle

est ignorée.

REMARQUE

Une remarque signale des informations importantes sur l’installation,

l’utilisation et la maintenance mais ne présentant pas de danger..

Pour votre sécurité !

Ces consignes de sécurité doivent être suivies à tout moment sous

peine de blessures.

Pour réduire le risque de blessures et d’endommagement de l’appareil

:

„

Utilisez l’appareil uniquement sur une prise de terre correspondant à la

tension nominale de la plaque signalétique.

„

Utilisez l’appareil à l’horizontale sur une surface plane.

„

N’utilisez pas de rallonge électrique avec cet appareil. Ne branchez pas

cet appareil sur une barrette d’alimentation ou un cordon d’alimentation

à prises multiples.

„

Débranchez l’appareil, éteignez-le et laissez-le refroidir avant de le

nettoyer ou de le déplacer.

„

Débranchez l’appareil lorsque vous ne comptez pas l’utiliser.

„

N’utilisez pas l’appareil sans le surveiller.

„

Ne vaporisez pas les commandes ou l’extérieur de l’appareil avec des

liquides ou des produits nettoyants.

„

Ne nettoyez pas l’appareil à la laine d’acier.

„

Tenez l’appareil et son cordon d’alimentation à l’écart des flammes

nues, des brûleurs électriques ou d’une chaleur excessive.

„

N’utilisez pas l’appareil sans eau.

„

N’utilisez pas l’appareil dans des lieux publics et/ou à proximité

d’enfants.

„

N’utilisez pas l’appareil s’il a été endommagé ou s’il fonctionne mal.

F

onCtion

et

objet

This equipment is intended to rethermalize containers of refrigerated,

previously cooked food and hold containers of hot food at safe serving

temperatures. Cet appareil n’est pas destiné à la cuisson de produits

alimentaires crus. Avant d’utiliser cet appareil, il doit être minutieusement

nettoyé et essuyé. Cet appareil n’est pas prévu pour une utilisation

ménagère, industrielle ou en laboratoire.

d

éballage

et

installation

initiale

Lorsque vous n’en avez plus besoin, jetez tout le matériel d’emballage en

respectant l’environnement.
1. Enlevez tout le matériel d’emballage et le ruban adhésif, ainsi que le

plastique de protection.

2. Nettoyez les résidus de colle du plastique ou du ruban adhésif.

3. Placez l’appareil à l’endroit souhaité.

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