Cuisson automatique, Cuisson, Rôtissage – Electrolux EOY5841AOX Manuel d'utilisation

Page 4: Plats préparés, Plats au four, Pizza

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Cuisson Automatique

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Cuisson

Génoise/Gâteau Savoie
Tresse briochée
Tarte Briochée
Gâteau/Pâtisserie
Tarte
Quiches & Tourtes
Strudel
Cake aux fruits
Petites pâtisseries

-Madeleines/Muffi

ns

-Salé

Pain

-Pain

moulé

-Pain sur plateau & plaque
-Pain

plat

Petits pains

-Mini

quiches/Bouchées

-Madeleines/Muffi

ns

Gâteaux spéciaux

-Mousseline/Gâteau

Savoie

Rôtissage

Boeuf/Gibier/Agneau

Rôti de boeuf

-saignant
-A

point

-Bien

cuit

Boeuf basse température

-saignant
-A

point

-Bien

cuit

Viande

braisée

Epaule

d’agneau

Rôti

d’agneau

Filet de gibier

Rôti de gibier

Volailles & Poissons

Filets de volaille

Poulet

entier

Ailes de poulet

Cuisses de poulet

Dinde

entière

Canard

entier

Oie

entière

Poisson entier > 1kg

Viande blanche

Filet mignon de porc

Rôti de porc

Rôti/Filet de veau

Rôti de veau

Plats préparés

Frites/Potatoes surgelées
Friands & Roulés surgelés

-Madeleines/Muffi

ns

-Salé

Friands & Roulés frais

-Madeleines/Muffi

ns

-Salé

Petits pains/Baguette

-Surgelé
-Non

surgelé(e)

Viande & Poisson surgelés

-Gratin de poisson
-Viande & Poisson panés

Quiche & Tourte surgelées
Plats de pommes de terre

-Surgelé
-Frais

Plats de pâtes

-Surgelé
-Frais

Plats à base de riz

-Surgelé
-Frais

Plats de légumes

-Surgelé
-Frais

Strudel surgelé
Snack/Collation/Grignotage

Plats au four

Plats de Poisson

-Epais
-Peu

épais

Plats de pommes de terre
Plats de pâtes
Plats de légumes
Plats à base de riz
Sucrés plats/préparations
Souffl é

-Souffl é en plat large
-Souffl és en ramequins

Gratiner

Pizza

Pizza fraîche

-Epaisse
-Fine
-Calzone

Pizza surgelée

-Précuite
-Non

précuite

-Calzone

Pizza fraîche précuite
Mini pizzas & Pizza snack

Signaux et symboles

Plateau de cuisson

Grille

Lèchefrite

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