Bosch HBG78U750F - inox Four intégrable Manuel d'utilisation
Cuisine Bosch
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Table des MATIÈRES
Document Outline
- [fr] Mode d’emploi
- Þ Table des matières[fr] Mode d’emploi
- Votre nouveau four 5
- Avant la première utilisation 8
- Allumer et éteindre le four 9
- Réglage du four 9
- Fonctions de temps 11
- Memory 13
- Réglage fonctionnement continu 13
- Sécuritéenfants 13
- Réglages de base 14
- Arrêt automatique 15
- Autonettoyage 16
- Entretien et nettoyage 17
- Pannes et dépannage 19
- Service après-vente 21
- Energie et environnement 21
- Programmes automatiques 22
- Testés pour vous dans notre laboratoire 27
- L'acrylamide dans certains aliments 34
- Plats tests 34
- Avaries de transport
- Raccordement électronique
- Compartiment de cuisson chaud
- Accessoires et récipients chauds
- Réparations inexpertes
- Autonettoyage
- Témoin de chauffe
- Chaleur résiduelle
- Lampe du four
- Ventilateur de refroidissement
- Accessoire en option
- Articles Service après-vente
- Régler l'heure et modifier la langue
- 1. Régler l'heure actuelle à l'aide du sélecteur rotatif.
- 2. Appuyer sur la touche X. “Sprache wählen: deutsch“ (=Sélection langue:allemand) apparaît.
- 3. Avec le sélecteur rotatif, régler la langue désirée. 30 langues différentes sont possibles.
- 4. Appuyer sur la touche 0.
- Remarque
- Chauffer le compartiment de cuisson
- Nettoyer les accessoires
- Mise hors service
- Régler le mode de cuisson et la température
- Ouverture de la porte du four en cours de fonctionnement
- Arrêter le fonctionnement
- Modifier la température ou la position gril
- Annuler le fonctionnement
- Consulter les informations
- Réglage de la durée
- Différer l'heure de la fin
- Sélectionner un plat
- La durée est écoulée
- Modifier la température ou la position gril
- Modifier la durée
- Consulter les informations
- Différer l'heure de la fin
- Températures appropriées
- Régler le chauffage rapide
- Annuler le chauffage rapide
- La durée est écoulée
- Annuler la durée
- Modifier la durée
- Différer la fin
- La durée est écoulée
- Corriger l'heure de la fin
- Annuler l'heure de la fin
- Après écoulement du temps
- Annuler le temps de marche
- Modifier le temps de marche
- Après une coupure de courant
- Modifier l'heure
- Masquer l'heure
- Mémoriser un autre réglage
- Modifier les réglages
- La durée est écoulée
- Différer l'heure de la fin
- Annuler le réglage Fonctionnement continu
- Sécuritéenfants
- Réglages de base
- Remarque
- Modifier les réglages de base
- 1. Maintenir la touche ° appuyée env. 4 secondes, jusqu'à l'apparition du libellé “Réglages base" et du premier réglage de base “Sélection langue: Français“.
- 2. Sélectionner le réglage de base désiré au moyen de la touche X.
- 3. Modifier le réglage de base au moyen du sélecteur rotatif.
- 4. Vous pouvez maintenant modifier d'autres réglages de base. Pour cela, passer à la fonction désirée à l'aide de la touche Y ou X. Modifier le réglage de base au moyen du sélecteur rotatif.
- 5. Maintenir la touche ° appuyée jusqu'à ce que l'heure apparaisse. Cela demande environ quatre secondes. Toutes les modifications sont mémorisées.
- Annuler
- Nettoyage des accessoires avec l'autonettoyage
- A la fin du nettoyage
- Annuler le nettoyage
- Corriger la position de nettoyage
- Le nettoyage doit se dérouler la nuit
- Décrocher les supports
- Accrocher les supports
- Décrocher la porte
- Accrocher la porte
- 1. En accrochant la porte du four, veiller à ce que les deux charnières soient introduites tout droit dans l'orifice (fig. A).
- 2. L'encoche à la charnière doit s'enclencher des deux côtés (fig. B).
- 3. Refermer les deux leviers de verrouillage (fig. C). Fermer la porte du four.
- Enlever le recouvrement de la porte
- Dépose et pose des vitres de la porte
- Dépose
- 1. Décrocher la porte du four et la placer sur un chiffon, la poignée vers le bas.
- 2. Dévisser le recouvrement en haut à la porte du four. A cet effet, dévisser les vis à gauche et à droite (fig. A).
- 3. Soulever la vitre supérieure et la retirer (fig. B).
- 4. Dévisser les crochets à droite et à gauche et les enlever (fig. C). Retirer la vitre du milieu.
- Pose
- Messages d'erreur accompagnés de E
- Changer la lampe du four au plafond
- Remplacement de la lampe gauche du four
- m Risque de choc électrique !
- 3. Retirer l'ampoule ne pas la tourner (fig. B). Introduire une ampoule neuve, tout en veillant à la position des tigescontacts. Pousser l'ampoule à fond.
- 4. Remettre en place le cache en verre. Veiller à ce que le bombage dans le verre soit à droite. Appliquer le verre en haut et l'appuyer fortement en bas (fig. C). Le verre s'encliquete
- Cache en verre
- Tableau
- Récipients appropriés
- Récipients inappropriés
- Taille des récipients
- Volaille
- Viande
- Poisson
- Rôti de viande hachée
- Ragoût/potée
- Sélectionner le programme et régler
- 1. Appuyer sur la touche `. Le premier groupe de programmes et le premier programme apparaissent.
- 2. Sélectionner le groupe de programmes au moyen du sélecteur rotatif.
- 4. Sélectionner le programme au moyen du sélecteur rotatif
- 6. Au moyen du sélecteur rotatif, régler le poids de l'aliment. Lorsque vous commutez à la ligne inférieure, vous pouvez modifier le résultat de cuisson (voir Réglage individuel).
- 7. Appuyer sur la touche n.
- Sélectionner le programme et régler
- Le programme est terminé
- Annuler le programme
- Consulter les informations
- Différer l'heure de la fin
- Cuire sur un niveau
- Cuisson sur plusieurs niveaux
- Moules
- Tableaux
- Récipient
- Rôtissage
- Grillades
- Viande
- Récipients appropriés
- Réglage
- 1. Sélectionner le mode de cuisson Basse température . et régler une température entre 70 et 90 °C.
- 2. Faire fondre un peu de matière grasse dans une poêle. Saisir la viande de tous les côtés à feu vif, aussi aux extrémités, et la mettre immédiatement dans le récipient préchauffé.
- 3. Remettre au four le récipient contenant la viande et faire cuire à basse température. Pour la plupart des morceaux de viande, une température de 80 °C pour la cuisson basse température est idéale.
- 1. Sélectionner le mode de cuisson Basse température . et régler une température entre 70 et 90 °C.
- Tableau
- Conseils pour la cuisson basse température
- Plats cuisinés
- Mets spéciaux
- 1. Porter 1 litre de lait (3,5 % de m.g) à ébullition et laisser refroidir à 40 °C.
- 2. Délayer 150 g de yaourt (à la température du réfrigérateur) dans le lait.
- 3. En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire
- 4. Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué.
- 5. Placer ensuite les tasses ou bien les pots sur le fond du compartiment de cuisson et préparer comme indiqué.
- 3. Eteindre le four et placer la pâte dans le compartiment de cuisson pour la laisser lever.
- Décongélation
- Déshydratation
- Mise en conserve
- Préparation
- Réglage
- Mise en conserve
- Sortir les bocaux