Andrew James AJ000215 12L Premium Digital Halogen Oven with Hinged Lid Manuel d'utilisation
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Bâtonnets de poisson et herbes
2 filets de poisson blanc comme la morue ou le lieu
1 œuf
3 tranches de pain rassis
Mélange d’herbes
1.
Placer la grille haute dans le four halogène.
2.
Couper le poisson en lanières.
3.
Râper le pain avec une râpe ou à l’aide d’un robot ménager. Verser dans
le plateau de cuisson fourni et placer sur la grille haute. Régler le
température du four à 180°C et cuire pendant 3 minutes, puis remuer la
chapelure et cuire encore 2 minutes. Retirer la chapelure du four et
saupoudrer d’herbes séchés.
4.
Casser l’œuf dans un bol et battre légèrement avec une fourchette.
5.
Tremper une lanière poisson dans le mélange d’œuf jusqu’à ce qu’elle
soit bien enrobée. Ensuite, enrober le poisson uniformément dans la
chapelure. Répéter avec tous les lanières de poisson.
6.
Placer l’accessoire airfryer sur le bol en verre - il doit rester au bord du
bol. Soulever la charnière du couvercle pour que le couvercle puisse
rester aisément sur l’airfryer. Préchauffer le four à 180°C.
7.
Placer les bâtonnets de poisson sur l’airfryer et fermer le couvercle. Cuire
12-15 minutes jusqu’à ce que la chapelure soit dorée et le poisson est
suffisamment cuit. Retirer du four et servir.