Liebherr CBNes 62410FR - Manuel (Page 9)

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Disposer les aliments
(1) Beurre, fromage
(2) Œufs
(3) Bouteilles
(4) Produits surgelés, glaçons
(5) Viandes, charcuterie, produits laitiers
(6) Pâtisseries, plats cuisinés
(7) Fruits, légumes, salades (curseur en position "humide")
Viande, charcuterie, produits laitiers (curseur en position "sec")
Pour de plus amples explications sur le réglage de l'hygrométrie,
se référer au chapitre Compartiment BioFresh.
Remarques
• Les aliments qui ont tendance à dégager ou à absorber les odeurs
ou les saveurs d'autres aliments, ainsi que les liquides, doivent
toujours être conservés dans des récipients hermétiques ou
recouverts d'une protection.
• Stocker les alcools forts uniquement en position verticale et dans
des bouteilles bien fermées.
Compartiment BioFresh
Le compartiment BioFresh permet une conservation des aliments
jusqu'à trois fois plus longue qu'une réfrigération normale.
La température constante légèrement au-dessus de 0°C et l'hygro-
métrie réglable offrent des conditions idéales pour la conservation
des différents aliments.
Remarques
• Le degré hygrométrique dans le compartiment BioFresh dépend
de l'humidité initiale contenue dans les aliments et de la fréquence
d'ouverture de la porte.
• En effet, c'est la qualité et le degré de fraîcheur des denrées qui
déterminent la durée de conservation.
• Les denrées d'origine animale et végétale sans emballage devront
toujours être rangés séparément dans les tiroirs. Lorsque pour des
raisons de place, vous devez les ranger ensemble, il faudra les
emballer ! Ne pas mettre en contact différentes sortes de viandes ;
toujours les séparer par un emballage. Vous éviterez ainsi toute
altération prématurée due à la transmission de germes.
• Le fromage à pâte pressée, les pommes de terre, les légumes
délicats tels que les concombres, les aubergines, les avocats, les
tomates, les courgettes ainsi que tous les fruits tropicaux sensibles
au froid tels que les ananas, les bananes, les pamplemousses,
les melons, les mangues, les papayes, etc. ne doivent pas être
conservés dans le compartiment BioFresh.
Sec
Petit symbole d'humidité -
pousser le curseur vers la
gauche.
Ce positionnement est idéal
pour des denrées sèches
ou emballées comme les
produits laitiers, la viande, le
poisson, la charcuterie.
Réglage du degré hygrométrique
Humide
Grand symbole d'humidité
pour un degré hygrométrique
élevé de 90% maximum -
pousser le curseur vers la
droite.
Ce positionnement est idéal
pour les aliments à fort taux
d'humidité interne comme la
salade, les légumes, les fruits,
stockés sans emballage.
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