KITCHENAID 4KPTT890 - Manuel (Page 54)

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BEURRE AU THYM ET AU CITRON
Mettez tous les ingrédients dans le robot culinaire.
Faites tourner jusqu’à ce que le tout soit bien
mélangé, environ 30 secondes.
Donne : 125 ml ( 1 ⁄
2
tasse) [16 portions de 7,5 ml
( 1 ⁄
2
cuillère à soupe)]
Par portion : Environ 51 calories, 0 g protéines,
0 g glucides, 6 g matières grasses,
16 mg cholestérol, 39 mg sodium.
125 ml ( 1 ⁄
2
tasse) de
beurre, de margarine
ou de margarine
allégée ramolli(e)
15 ml (1 cuillère à
soupe) de feuilles de
thym frais (sans tige)
20 ml (4 cuillères à thé)
de jus de citron
RECETTES DE
BEURRES PARFUMÉS
C
ARACTÉRISTIQUES
ET
FONCTIONNEMENT