Salton, Inc GR26SBTMR - Manuel (Page 5)

12
Grillade de légumes
6 tranches d’aubergines de 1/2 po d’épaisseur (ou 2 petites aubergines)
2 petits oignons, en tranches de 1/2 po
2 petites tomates, en dés
2 petits zucchinis, en tranches
4 grosses gousses d’ail, pelées et tranchées
4 à 6 champignons, tranchés
1 c. à thé d’huile d’olive (facultatif)
• Préchauffez le gril. Étendez l’huile d’olive à ce moment si désiré.
• Ajoutez les tranches d’aubergine et l’ail, couvrez et cuisez 3 minutes.
• Ajoutez les tranches d’oignon, de zucchini et de champignon.
Couvrez et cuisez 3 à 5 minutes.
• Retirez les tranches d’aubergine, de zucchini et de champignons et
placez-les sur une assiette.
• Sur le gril, ajoutez les tomates aux oignons et à l’ail. Couvrez et
cuisez pendant une minute.
• Retirez et déposez sur les tranches d’aubergine, de zucchini et de
champignons.
• Donne 2 à 4 portions.
Pour accompagner la viande et les pâtes ou pour garnir un pain pita ou
un sandwich au pain français.
Côtelettes d’agneau au romarin
4 côtelettes d’agneau, dans la longe ou l’épaule.
2 c. à thé de romarin frais, haché (ou 1/2 c. à thé de romarin séché)
Poivre noir moulu, au goût
• Enduisez les côtelettes de romarin et de poivre.
• Préchauffez le gril.
• Fermez le couvercle et cuisez pendant 7 à 9 minutes pour une cuis-
son moyenne (centre légèrement rosé) et 11 minutes pour une cuis-
son à point.
• Servez immédiatement.
• Donne 4 portions.
5
Getting To Know Your GR26SBTMR
Grilling Machine
1. Grilling Machine Body
2 Grilling Machine Grilling Plates
3. Drip Tray (P/N 20164)
4. Plastic Spatula (P/N 20147G)
5. Cord
6. ON/OFF Button
7. Power On Indicator (LED)
8. Timer Up Button
9. Timer Down Button
10. Timer Display (LED)
6.
9. 8. 10.
7.
1.
2.
3.
5.
4. 4.
GR_GR26SBTMR_IB_27-8-02 27/8/02 12:32 PM Page 9