Maytag W10268391A - Manuel (Page 14)

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Commandes de la table de cuisson
IMPORTANT : Cette table de cuisson a été configurée à l'usine
pour l'alimentation au gaz naturel. Si vous souhaitez utiliser du
gaz propane, une trousse de conversion au gaz propane est
fournie avec la table de cuisson. Voir les instructions incluses
avec la trousse de conversion au gaz propane pour des détails
sur la réalisation de cette conversion.
Les allumeurs électriques allument automatiquement les brûleurs
de surface quand les boutons de commandes sont allumés.
Les grands brûleurs (15 000 BTU/h [unités thermales
britanniques], et 12 500 BTU/h) fournissent le réglage de chaleur
le plus élevé et sont idéals pour faire cuire de grandes quantités
d’aliments ou de liquides, en utilisant de grandes marmites et
casseroles. Les petits brûleurs (9 200 BTU/h, 8000 et
5 000 BTU/h) permettent un contrôle plus précis du mijotage au
réglage le plus bas et sont parfaits pour la cuisson de plus petites
quantités d’aliments, en utilisant des marmites et casseroles plus
petites.
Avant de régler un bouton de commande, placer l'ustensile de
cuisson rempli sur la grille. Ne pas faire fonctionner un brûleur
avec un ustensile de cuisson vide ou sans ustensile de cuisson
sur la grille.
REMARQUE : Vérifier visuellement que le brûleur est allumé. Si le
brûleur ne s’allume pas, guetter un déclic. Si aucun déclic ne se
fait entendre, éteindre le brûleur. Vérifier si le disjoncteur s'est
déclenché ou si un fusible est grillé.
La liaison à la terre et la polarité appropriées sont nécessaires
pour le bon fonctionnement du système d’allumage électrique. Si
la prise de courant murale ne fournit pas la polarité correcte, les
allumeurs deviendront reliés à la terre et pourront
occasionnellement émettre un déclic, même après l'allumage du
brûleur. Faire vérifier la prise murale par un technicien de
réparation qualifié pour voir si la polarité du câblage est correcte.
Réglage :
1. Enfoncer et tourner le bouton dans le sens antihoraire pour
allumer le brûleur.
Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le
brûleur allumé produira une flamme.
2. Tourner le bouton à n'importe quel réglage entre HIGH (élevé)
et LOW (bas). Utiliser le tableau suivant comme guide lors du
réglage des niveaux de chaleur.
Brûleurs de la table de cuisson
Brûleur haute performance*
La table de cuisson est dotée d'un brûleur haute vitesse qui se
trouve au niveau avant droit de celle-ci. Ce brûleur offre une
cuisson à vitesse plus élevée qui et peut ainsi être utilisé pour
porter de l'eau rapidement à ébullition ou pour la cuisson en
grandes quantités.
Brûleurs de mijotage*
Les brûleurs de mijotage se trouvent à l'arrière, à gauche (sur
certains modèles) ou au centre. Le brûleur de mijotage produit
une flamme avec un BTU/h inférieur pour les sauces délicates ou
pour faire fondre le chocolat.
*La puissance thermique en BTU/h variera si l'on utilise du
propane.
Panne de courant
La fonction de rallumage automatique ne fonctionnera pas lors
d'une panne de courant.
Lors d'une panne de courant prolongée, on peut allumer
manuellement les brûleurs de surface. Tenir une allumette
allumée près d'un brûleur et tourner le bouton dans le sens
antihoraire. Une fois le brûleur allumé, tourner le bouton au
réglage souhaité.
Risque d’incendie
La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le bord
du récipient de cuisson.
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est
terminée.
Le non-respect de ces instructions peut causer un
décès ou un incendie.
AVERTISSEMENT
RÉGLAGE UTILISATION RECOMMANDÉE
High (Élevé) ■ Démarrer la cuisson des aliments.
■ Porter un liquide à ébullition.
■ Maintenir une ébullition rapide.
■ Brunir ou saisir rapidement les
aliments.
Moyen
entre Élevé et Bas ■ Faire frire ou sauter les aliments.
■ Maintenir une ébullition lente.
■ Faire cuire les soupes et les
sauces.
Low (bas) ■ Faire mijoter ou étuver les
aliments.
■ Faire mijoter à feu doux.
■ Garder les aliments au chaud.
N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé, toute la
surface de la table de cuisson peut devenir chaude.