Electrolux EOB8841AOX Manuel d'utilisation

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Porc

Type de

viande

Quantité

Fonction

du four

Position

de la grille

Tempéra-

ture en °C

Durée

(min)

Épaule/collet/
jambon à l'os

1 - 1,5 kg

Turbo gril

1

160 - 180

90 - 120

Côtelette/côte

1 - 1,5 kg

Turbo gril

1

170 - 180

60 - 90

Pain de vian-
de

750 g -

1 kg

Turbo gril

1

160 - 170

50 - 60

Jarret de porc
(précuit)

750 g -

1 kg

Turbo gril

1

150 - 170

90 - 120

Veau

Type de

viande

Quantité

Fonction

du four

Position

de la grille

Tempéra-

ture en °C

Durée

(min)

Rôti de
veau

1 kg

Turbo gril

1

160 - 180

90 - 120

Jarret de
veau

1,5 - 2 kg

Turbo gril

1

160 - 180

120 - 150

Agneau

Type de

viande

Quantité

Fonction

du four

Position

de la grille

Tempéra-

ture en °C

Durée

(min)

Gigot
d'agneau/
Rôti
d'agneau

1 - 1,5 kg

Turbo gril

1

150 - 170

100 - 120

Carré
d'agneau

1 - 1,5 kg

Turbo gril

1

160 - 180

40 - 60

Gibier

Type de

viande

Quantité

Fonction

du four

Position

de la grille

Tempéra-

ture en °C

Durée

(min)

Râble/Cuis-
se de lièvre

jusqu'à

1 kg

Convection

naturelle

1

230

1)

30 - 40

Selle de
chevreuil

1,5 - 2 kg

Convection

naturelle

1

210 - 220

35 - 40

Cuissot de
chevreuil

1,5 - 2 kg

Convection

naturelle

1

180 - 200

60 - 90

1) Préchauffez le four.

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