Electrolux EOC5841AOV Manuel d'utilisation

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Type de cuis-

son

Fonction du

four

Position de la

grille

Température

en °C

Durée (min)

Gâteau de Sa-
voie au madè-
re/cakes aux
fruits

Chaleur tour-

nante

1

140 - 160

70 - 90

Fatless sponge
cake / Génoise
maigre

Chaleur tour-

nante

2

140 - 150

35 - 50

Fatless sponge
cake / Génoise
maigre

Convection

naturelle

2

160

35 - 50

Pâte à tarte
brisée

Chaleur tour-

nante

2

170 - 180

1)

10 - 25

Pâte à tarte –
génoise

Chaleur tour-

nante

2

150 - 170

20 - 25

Apple pie /
Tourte aux
pommes
(2 moules
Ø 20 cm, dis-
posés en dia-
gonale)

Chaleur tour-

nante

2

160

60 - 90

Apple pie /
Tourte aux
pommes
(2 moules
Ø 20 cm, dis-
posés en dia-
gonale)

Convection

naturelle

1

180

70 - 90

Gâteau au fro-
mage

Convection

naturelle

1

170 - 190

60 - 90

1) Préchauffez le four.

Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson

Type de cuis-

son

Fonction du

four

Position de la

grille

Température

en °C

Durée (min)

Tresse/couron-
ne de pain

Convection na-

turelle

3

170 - 190

30 - 40

Brioche de
Noël aux fruits
(Stollen)

Convection na-

turelle

2

160 - 180

1)

50 - 70

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