Electrolux EOC5841AOV Manuel d'utilisation

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Type de vian-

de

Quantité

Fonction

du four

Position

de la grille

Tempéra-

ture en °C

Durée

(min)

Rôti de boeuf
ou filet : sai-
gnant

par cm

d'épaisseur

Turbo gril

1

190 - 200

1)

5 - 6

Rôti de boeuf
ou filet : à
point

par cm

d'épaisseur

Turbo gril

1

180 - 190

1)

6 - 8

Rôti de boeuf
ou filet : bien
cuit

par cm

d'épaisseur

Turbo gril

1

170 - 180

1)

8 - 10

1) Préchauffez le four.

Porc

Type de vian-

de

Quantité

Fonction

du four

Position

de la grille

Tempéra-

ture en °C

Durée

(min)

Épaule/collet/
jambon à l'os

1 - 1,5 kg

Turbo gril

1

160 - 180

90 - 120

Côtelette/côte

1 - 1,5 kg

Turbo gril

1

170 - 180

60 - 90

Pain de viande

750 g -

1 kg

Turbo gril

1

160 - 170

50 - 60

Jarret de porc
(précuit)

750 g -

1 kg

Turbo gril

1

150 - 170

90 - 120

Veau

Type de

viande

Quantité

Fonction

du four

Position de

la grille

Tempéra-

ture en °C

Durée

(min)

Rôti de
veau

1 kg

Turbo gril

1

160 - 180

90 - 120

Jarret de
veau

1,5 - 2 kg

Turbo gril

1

160 - 180

120 - 150

Agneau

Type de

viande

Quantité

Fonction

du four

Position de

la grille

Tempéra-

ture en °C

Durée

(min)

Gigot
d'agneau/
Rôti
d'agneau

1 - 1,5 kg

Turbo gril

1

150 - 170

100 - 120

Carré
d'agneau

1 - 1,5 kg

Turbo gril

1

160 - 180

40 - 60

10 www.electrolux.com

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